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《江蘇泰州：河蟹銷售進(jìn)入旺季

日銷超千噸》

聚焦泰州河蟹市場供銷兩旺

江蘇省泰州市是全國河蟹的主要產(chǎn)地之一。目前河蟹黃多膏滿，迎來最佳品嘗時節(jié)，泰州市每天銷售螃蟹超過1000噸，市場供銷兩旺。

泰州興化是全國河蟹交易的最大集散地，當(dāng)?shù)氐膰方灰资袌黾滏溛锪?、冷鮮倉儲、河蟹銷售于一體，現(xiàn)在迎來了一年中河蟹銷售的黃金期，銷售量節(jié)節(jié)攀升。目前交易市場24小時開市服務(wù)，全國各地批發(fā)市場的水產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人紛至沓來，搶購優(yōu)質(zhì)蟹源。

清晨五六點是市場里最忙的時候，當(dāng)?shù)匦忿r(nóng)把凌晨剛捕撈上來的河蟹運送到這里，經(jīng)分揀、稱重、捆扎、包裝等流程后，上午就能寄遞出去，次日可送達(dá)全國100多個城市。11月時銷售價格將逐步趨于穩(wěn)定，成交期會持續(xù)到12月底。

泰州興化市安豐鎮(zhèn)國蟹交易市場辦事員許小偉說：“我們國蟹市場目前的交易量每天達(dá)到150萬斤左右，隨著重陽節(jié)的到來會迎來一波小高峰。我們也將繼續(xù)做好服務(wù)工作，保證市場交易的平穩(wěn)有序。”

據(jù)農(nóng)業(yè)部門統(tǒng)計，泰州全市目前每天銷售螃蟹超過1000噸，為滿足市場需求，當(dāng)?shù)氐捏π佛B(yǎng)殖戶正進(jìn)一步加大捕撈量，保證市場供應(yīng)。今年因為養(yǎng)殖氣候適宜，泰州市70萬畝蟹塘的產(chǎn)量明顯提高，此前預(yù)計河蟹年產(chǎn)量超過7萬噸，現(xiàn)已調(diào)整為超過8萬噸，今年河蟹現(xiàn)價產(chǎn)值將超過56億元。

記者：沈明杰 繆佳榮

編輯：今昔

責(zé)編：劉麗

審核：戚 翔 聞 棟