近日

泰州四家單位聯(lián)合發(fā)出

“禁捕、禁售、禁食”

長江魚物倡議書

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致全體餐飲服務(wù)經(jīng)營者、廣大消費者：?

為深入貫徹落實黨中央、國務(wù)院關(guān)于長江流域“十年禁漁”的重大決策部署，嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國長江保護法》《中華人民共和國漁業(yè)法》等法律法規(guī)，切實保護長江水生生物資源及水域生態(tài)環(huán)境，值此春季水產(chǎn)品消費旺季，泰州市市場監(jiān)督管理局?聯(lián)合泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、泰州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會?、泰州市工商聯(lián)餐飲業(yè)商會向全市餐飲行業(yè)及消費者發(fā)出如下倡議：

一、嚴(yán)守法律紅線，拒絕非法漁獲物

1.守法經(jīng)營，杜絕購銷。嚴(yán)禁采購、加工、銷售來自長江流域禁捕水域（包括長江干流、支流及通江湖泊）的非法漁獲物，如野生河豚、刀魚、鰣魚等。嚴(yán)格履行進貨查驗義務(wù)，建立水產(chǎn)品進貨臺賬，確保來源可追溯。

2.規(guī)范宣傳，杜絕誤導(dǎo)。不得以“長江野生”“江鮮”“野生江刀”等為噱頭進行虛假宣傳，菜單、店堂廣告及線上平臺不得出現(xiàn)違規(guī)字樣，避免誤導(dǎo)消費者。

二、強化行業(yè)自律，推動綠色轉(zhuǎn)型

1.推廣合法養(yǎng)殖替代品。積極選用人工繁育或非禁捕水域養(yǎng)殖的水產(chǎn)品（如生態(tài)養(yǎng)殖河豚、海刀魚等），主動公示產(chǎn)品溯源信息，保障消費者知情權(quán)。

2.?規(guī)范行業(yè)自律?。餐飲企業(yè)要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹長江“十年禁漁”一系列文件精神和工作要求，協(xié)會加強宣傳，倡導(dǎo)企業(yè)遵紀(jì)守法，規(guī)范行業(yè)自律，推動行業(yè)共治。

三、倡導(dǎo)理性消費，共護長江生態(tài)

1.消費者主動監(jiān)督。?不購買、不食用非法捕撈漁獲物，發(fā)現(xiàn)餐飲場所或市場存在銷售野生江鮮行為，請立即撥打12345、?12315?熱線?進行舉報。

2.踐行綠色餐飲理念。鼓勵消費者選擇可持續(xù)水產(chǎn)食材，支持“以養(yǎng)代捕”生態(tài)模式，共同營造保護長江的社會氛圍。

四、嚴(yán)格執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)懲違法行為

市場監(jiān)管部門將聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門開展專項執(zhí)法行動，對違法經(jīng)營、虛假宣傳等行為依法從嚴(yán)查處，并通過媒體曝光典型案例，形成高壓震懾。

?長江禁漁，功在當(dāng)代、利在千秋！

讓我們攜手行動，以行業(yè)自律守護生態(tài)底線，以守法經(jīng)營引領(lǐng)消費新風(fēng)尚，為長江流域生物多樣性保護與綠色發(fā)展貢獻力量！

泰州市市場監(jiān)督管理局

泰州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

??泰州市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會??

泰州市工商聯(lián)餐飲業(yè)商會

2025年3月20日

來源：泰州晚報

編輯：樊錦華

責(zé)編：余 盈

審核：戈俊巍