泰州:愛心食堂讓老人吃出幸福滋味
近年來,泰州各地精心打造了一批愛心食堂,助力解決社區(qū)老年人用餐難問題。今天的《新春走基層》,我們走進姜堰區(qū)羅塘街道彭垛社區(qū),和那里的老人一起感受在家門口吃出的幸福滋味。
上午11點,走進羅塘街道彭垛愛心食堂,撲面而來的是陣陣飯香,不少老人已經(jīng)開始用餐。
就餐居民徐軍說:“一個人不可能燒那么多菜,只能吃一樣,太單調,營養(yǎng)不均衡。到這邊每天三個大葷,三個小葷,三個蔬菜任選,營養(yǎng)均衡,非常好。”
在愛心食堂打菜窗口,茨菇燒肉、紅燒豬蹄、烤鴨、紅燒雞腿、蒸蛋、姜堰小炒等十余個菜品依次排開,這些菜品既注重營養(yǎng)均衡,又能滿足不同人群的“味蕾”。
就餐居民夏晨誠說:“雖然這邊是愛心食堂,但是口味確實是不錯,品種也多,每次吃完之后,我朋友都會讓我?guī)退麄兩訋煞莼厝??!?/p>
愛心食堂負責人告訴記者,為了保證食堂每天的菜品都不重樣,他們每天清晨5點就要去農(nóng)場選購時鮮蔬菜??紤]到老人不同的就餐需求,彭垛愛心食堂還貼心推出了小鍋灶服務。
姜堰區(qū)羅塘街道彭垛愛心食堂負責人洪三云說:“有的老人喜歡吃辣一點,有的老人喜歡吃甜一點,我們就可以根據(jù)他的需求提供?!?/p>
除了品種豐富、服務周到外,到愛心食堂用餐,60歲以上老人還能享受每餐2到6元不等的補貼。包含一大葷、一小葷、一素菜的基礎餐,老人僅需花費4到8元。
在滿足社區(qū)老人用餐的基礎上,彭垛愛心食堂正逐步拓展愛心食堂的服務范圍,為外賣騎手、快遞小哥等新業(yè)態(tài)工作人員提供“累可歇腳、餓可熱飯”的貼心服務,讓社區(qū)生活更有溫度。
洪三云說:“彭垛愛心食堂在做好助老服務的基礎上,還會適當增加小朋友喜愛吃的菜品,迎合他們的口味,同時開辟自主學習的空間,為雙職工家庭解決后顧之憂,關愛‘一老一小’。”
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