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報(bào)道泰州：

溱湖冬捕年味濃

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每到春節(jié)前夕，在江蘇泰州市的溱湖國(guó)家濕地公園里，都會(huì)舉辦一年一度的冬捕活動(dòng)?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)非常熱鬧，處處魚(yú)躍人歡的景象。

溱湖的水面上，漁民們正駕駛著漁船下網(wǎng)，讓一張長(zhǎng)約2500米的大網(wǎng)在水下6米處行進(jìn)。經(jīng)驗(yàn)豐富的漁把頭通過(guò)鐵錘敲擊船體進(jìn)行趕網(wǎng)，將里面的魚(yú)兒引導(dǎo)至事先準(zhǔn)備好的魚(yú)閥里。寬闊的溱湖湖面上布好的漁網(wǎng)漸漸收攏，鮮魚(yú)跳躍翻騰，拍水聲不絕于耳。

漁民捕捉上來(lái)的漁王重達(dá)98.26斤，引來(lái)現(xiàn)場(chǎng)觀看群眾的陣陣歡呼。據(jù)測(cè)算，今年溱湖冬捕的總量約57萬(wàn)斤。

在岸邊，本地的大廚們各顯神通，鯽魚(yú)、昂刺魚(yú)下鍋煎熟、熬透入味兒，燒制出各具特色的溱湖魚(yú)湯，大家品嘗后都贊不絕口。

記者：聶慶楨 張超 姜堰區(qū)融媒體中心

編輯：錢(qián)宇璇

責(zé)編：宋涔瑋

審核：戚翔 聞棟